第116章 好生气，好难受啊！ (第1/2页)

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但是四个小的还有徐至徐老头徐老太都觉得很好吃，他们吃了一辈子炖肉了，还从来不知道卤汤里面要放糖，尤其是煮那个野鸡的时候，煮上半个钟头，要把野鸡拎出来晾晾，继续煮。

本来觉得放糖特别的浪费，但是那个肉一入口，居然是无比的鲜美，比从前每一次吃过的都要好吃。

而且糖和辣椒熬成的卤汁，味道特别的浓郁，吃肉的时候卤汁留在手上，都舍不得洗了，舔干净了，还觉得回味无穷。

本来觉得那个野鸡拎出来以后，皮会皱缩肉会变柴，但是经过这样反复的熬煮以后，皮居然变得特别的q弹，而且肉质紧实，一点也不柴，尤其是晾凉了以后吃起来更是别有风味。

都已经这么好吃了，姜雪宁居然觉得还有进步空间。

全家都听姜雪宁的指挥，又改良了一下配方继续炖肉，几个人连续好几天都是从早上忙到天黑，终于调出了最满意的火候和配方。

姜雪宁尝了尝，“现在就差不多了。”

几个人全都松了口气，这几天吃了好多的肉，虽然肉特别的香，大家都很爱吃肉，两个人就能吃完一只鸡。

但是自己家里人这么吃，实在是太浪费了。

野鸡野兔这些还是卖了换成盐，火柴，脸盆毛巾什么的，能用一年呢，比较划算。

一年到头谁家没个头疼脑热的，还得去卫生所里买药，退烧药什么的也挺贵的，去一趟两三块钱就没了。

穷人是真的怕生病。

如果家里的壮劳力倒下了，整个家都散了。

虽然这段时间猎物打的比较多，但是本年度的打猎差不多已经结束了，等到开春以后大家就都要开始农忙顾不上打猎了。

这些猎物还是很珍贵的。

听到姜雪宁说，这一锅肉终于卤制成功了，大家都露出了满意的笑容。

锅里的肉色泽油亮，肉质饱满，散发着浓浓的香气，看着就让人垂涎三尺。

小米还不信邪，打着手势说，只要是肉，不管用什么样的方式做出来都特别的好吃。

但是大米捞出了一块肉，在桌子上切片，塞到他嘴里，他的眼睛都直了，嘴里甚至忘记了咀嚼。

大米也尝了一块，使劲的竖着大拇指，整个人手舞足蹈的，意思是好吃好吃，太好吃了。

小时候看到他俩吃的开心，也赶紧给其他人切了一下。

“姐，你吃。”

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